副産物

昨日、筍堀の際、時間を見つけて、こんなの採って来ました。

山ウドです。

実家、我が家、相方の実家に分けました。

昨日、余った筍と採って来た山ウド等を天麩羅に。

筍ご飯と筍の味噌汁。

山ウドの酢味噌和えと、キンピラも作りました。

 

たまに食べるんだったら良いんですが、

約3週間ほど何らかの形で食卓に並びます(泣)。

タグ：うち御飯 山菜＆キノコ 自宅＆自宅近辺

コメント 26

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旬の筍御飯は美味しそうですね　山ウドは独特の香りが好きです
さすがに３週間続くと飽きるかもしれません
by あんれに (2009-04-28 08:10) 

美味そう！＾＾
これは非常に贅沢なお食事ですね
そのうち　いくらお金を出しても食べられない時代になるかもしれませんね
by koo (2009-04-28 14:41) 

いつも有り難うございます！私海も好きなんですが山歩きも好きなんですよね〜最近登ってないですが^^;とっても美味しそうですね！と書きたいのですが・・・山ウドがどうしても苦手な私でして〜（笑）
山ウド以外でしたら喜んで食べるのご協力したのですが・・・^^;
by PAPA (2009-04-28 15:06) 

ウドのキンピラが好きです。
筍なら3週間続いても多分飽きないかな。飽きるかな？（*^_^*）
by chichiの母 (2009-04-28 15:22) 

自然の恵みは美味しそう！！！♪
by lamer (2009-04-28 15:23) 

これは日本蕎麦で頂きたく
なりますね。
by こうちゃん (2009-04-28 15:43) 

旬の食材てんこ盛りですね～。
3週間か・・　ため息でるかも＾＾

by ころくま (2009-04-28 15:51) 

胡麻あえで食べたいなあ。。。
by Butch (2009-04-28 16:02) 

イエイエ、、、こういう食事をしていれば間違いないですo(´▽｀*)/
by emuzu (2009-04-28 16:34) 

>あんれにさん
物心ついた時から、この時期の食事は大っきらいです＞＜；

> koo さん
そう言われると、少し反省せねばいけません。

> PAPA さん
山ウドの他に、タラの芽・フキ・ミツバ・ゼンマイ・カタハ・センナ・・・・
なんかも採れますよ＾＾

>chichiの母さん
私、カレーだったら1月でも大丈夫なんですが・・・

> lamer さん
まずくはないですよ、と言うより美味しいと思うんですが、
苦手です。

>こうちゃん
なぬ、日本そば・・・今度相方にリクエストして見ます＾＾

> ころくま さん
この時期が続くと、ムショーに鮨が食べたくなります。

>Butchさん
山ウドですか？
タラの芽は先日胡麻和えにして食べましたよ＾＾

> emuzu さん
確かに健康には良いんでしょうけどね。
by くまら (2009-04-28 17:09) 

竹の子ご飯に山ウドですか・・・。季節を満喫ですね。
by やおかずみ (2009-04-28 17:26) 

季節感たっぷりですね、美味しそうです！(*^^*)
by Yuki (2009-04-28 18:07) 

僕は一年中食べたいです
うど　こしあぶらは大好き　たらの芽は好き　
by いぬ (2009-04-28 18:27) 

ウドが3週間はきついですね。（＾＾；
近所にウドが特産の地域がありますが、
あんまり食べていないです。（￣▽￣；）
by moonrabbit (2009-04-28 18:41) 

>やおかずみさん
初めは良いんですけどね。。。

>Yukiさん
私の周囲の方にもよく言われますが・・・

>いぬさん
宜しければ持って行って下さい＞＜；

>moonrabbit さん
これまでは筍だけで3週間続いたんですが、
2年ほど前からウドや山菜が、くっついてきました・・・orz

by くまら (2009-04-28 19:21) 

うわ～、ウドも筍もいいですね～～＾＾
3週間も食べられるなんて、いいなぁ～＾＾
毎年、召し上がられるとあまりうれしくないのかもしれませんが
どちらもたくさん食べるとなると金額が～＾＾；な私にはうらやましいです。
by すずらん♪ (2009-04-28 21:16) 

実家にいた頃は、目の前が山だったので、
山に分け入っていたんですが、
最近、行ってないです。。。
by akkun (2009-04-28 21:24) 

もしかしたら^m^飽きちゃうのかもしれませんが
季節の旬のものがこんなに沢山召し上がれて(*^。^*)♡
とってもお幸せですね!(^^)!
by 甘党大王 (2009-04-28 21:43) 

そうなのよね、たまに食べると旨いのよね。
続くとね・・・泣けるよね（笑）
だけど筍ならOK～★
by ★motti★ (2009-04-28 22:02) 

> すずらん♪ さん
筍の生産農家なので、そうでない肩には贅沢な悩みかもしれませんね＾＾

>akkunさん
たまに田舎懐かしくなりません？

>甘党大王さん
実家が農家ですから、贅沢な悩みかもしれないですね。

> ★motti★さん
え、筍なんて年に1回食べれると良いもんですよ～
でも、筍の味にはうるさくなりました(爆)
by くまら (2009-04-28 22:22) 

こんばんは、お久しぶりです＾＾
ブログ再開しました～これからもよろしくお願いします♪
by koume (2009-04-29 00:52) 

山の幸の天ぷら、美味しそうですね。
でも、3週間続くのは・・・
by でいぶさん (2009-04-29 07:51) 

> koume さん
こちらこそヨロシクです

>でいぶさん
こういうものはたまに食べるから美味しいんですよね＾＾
by くまら (2009-04-29 17:22) 

これまたとってもおいしそうですね☆
PAPAさんのところより、お邪魔させて頂きました！
by お茶屋 (2009-04-29 19:32) 

おいしそー。
山の幸てんこ盛りですね。
続くと辛いか。（笑）
by kojirou (2009-04-29 21:58) 

>お茶屋さん
わたしも、訪問させてもらいます＾＾

> kojirou さん
山菜ってたまに食べるから美味しいと、つくづく痛感しますよ＾＾
by くまら (2009-04-29 22:21)