山菜採取2 [撮ってみた【植 物】]
原発処理水の海洋放出について
国は、トリチウムの値が低いからと言ってるけど
含まれてるのはトリチウム以外にも色々あるんじゃね?
と思ってる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか?
さて、11日撮影した物続いてます
平栗を散策してたんですが
ちょっと飽きてきたので、内川地区にある墓地公園へ
別に親戚の墓があって墓参りに来たわけじゃなく
ここに来た理由は、ワラビ採取でやんす
ワラビのほかにゼンマイやフキ、タラの芽も採取でやんす
約2時間山菜採取を行い、帰宅すると
実家から「タケノコ掘ってきた」とタケノコもいただきました
一声かけてくれれば、我らも掘りに行ったのに・・・
さておき、とりあえず採取した山菜を
おいらの実家と相方の実家等にお裾分けし
家で喰う分はごみ取りを行いつつ水に浸します
で。フキは甘辛く炊いて
貰ったタケノコと採取したタラの芽は天婦羅に
ワラビは灰汁取りを行った後おひたしで頂いております
追記:昨日今日と雨予報の当地
天気が良ければタケノコ掘りでもしてこようと思ってたんですが
行くとすれば来週かなぁ~
春の味覚、めちゃめちゃそそられます!
食べたいなあ〜
by リュカ (2021-04-18 09:08)
山菜は春に美味しいものですね!
by ma2ma2 (2021-04-18 10:13)
摘みたて掘りたての山菜、贅沢ですね~
ほろ苦い春の香り、天ぷら美味しそう( *´艸`)
by raomelon (2021-04-18 10:47)
今日は快晴になりましたが、
強風が吹き殴っております・・・(^▽^;)
by よーちゃん (2021-04-18 11:24)
山菜三昧良いですね・・・・
今日、市場で堀りたてのタケノコが売っていたから買ってきました。
25cmほどのもので300円でした^^;
by kinkin (2021-04-18 13:42)
山菜の天ぷら、春の味覚ですね♪
土曜は当地もかなりの大雨。日曜は晴れてるけど強風吹き荒れて寒いです。
by ゆきち (2021-04-18 14:10)
山菜もりもり、美味しそうです。
春の味覚ですね。
by ともち (2021-04-18 14:37)
採れ立ての山菜のてんぷらが美味しそうです。
どれも天然もので羨ましいです。
by kuwachan (2021-04-18 17:43)
山菜 採ってすぐあく抜きして食べたら
めっちゃうんまいよね。
天婦羅最高!
by ゆうみ (2021-04-18 18:33)
>リュカさん
この時期、山菜採りに必死になる相方のおかげです
>ma2ma2さん
ですね
> raomelonさん
ビールに合うんですわ~(笑)
>よーちゃんさん
当地、土日ともほぼ土砂降り
なんとか晴れ間を狙ったけど。。。
>kinkinさん
タケノコの単価をよく知らないおいら。。。(汗)
>ゆきちさん
当地も風が強く、黄砂の影響か少しガスってました><;
>ともちさん
春と言えばですよね~
>kuwachanさん
はい、我が家コゴミ、蕨、ゼンマイ、三つ葉、タラの芽は
買うと怒られます(爆)
by くまら (2021-04-18 18:57)
新鮮な山菜美味しいですね。
筍も加わり灰汁をとった山菜と最高の食卓ですね。
by ヤッペママ (2021-04-18 19:23)
この時期、タケノコご飯が、美味しいですね。
by テリー (2021-04-18 21:27)
>ヤッペママさん
蕨の灰汁取りって結構面倒ですよね~
>テリーさん
タケノコ御飯まだ喰って無いっす
by くまら (2021-04-18 23:57)