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福寿し [喰いもん]

姉が盆休みとって10日に帰省
で、義兄も17日から実家に来ておりましたので
19日、家族一同で外食することに
これまでだったら、親父の行きつけだった寿司屋へ行っていたんですが
お店を閉めちゃったので、どこ行こうか思案した結果
チョイスした結果、選んだお店は福寿司
この店は、おいらが1番最初に就職した会社で、上客の接待に利用してたお店
また、おいらも他県の友人などから美味しい寿司屋と聞かれると
教えてあげてるお店でやんす
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まずは付き出し、甘エビの頭を柔らかく&甘辛く煮込んだもの
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お造り
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柳鰆の味噌焼き
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冷静茶わん蒸し
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天麩羅
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握り&あおさのお吸い物
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追加で注文した焼き貝の盛り合わせ
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食事中の会話に盛り上がりすぎて、料理の内容ほぼ聞かなかったです(汗)
料理はおいら的には申し分無かったんですが
両親にとっては、やっぱり今まで行ってたお店の方が良かったみたい
美味しい寿司屋を探さねばと思う今日この頃

ぽちっとな(59)  コメント(21) 
共通テーマ:グルメ・料理

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コメント 21

ごめんなさい、コメントの受付は締め切りました
アルマ

スズメの敷き紙もいい感じですし、お料理もいいと思うんですが
やはり慣れたところには及ばない・・・ってことなんですかね(^_^;)
by アルマ (2017-08-22 08:49) 

ma2ma2

金沢は美味しいお寿司や多いですが、観光地価格になっていますね!
by ma2ma2 (2017-08-22 09:00) 

Hide

今夜は富士寿司で一杯・・・見ると食べたくなりますね><
親父さんが居たら寄りますが・・・最近、店に・・・
by Hide (2017-08-22 09:28) 

テリー

息子にこういう寿司屋に連れて行ってもらえる日が、来るのかな。未だに、生活費を出している親父としては、うらやましい限りです。
by テリー (2017-08-22 10:00) 

みぃにゃん

十分美味しそうですが。グルメですね~
by みぃにゃん (2017-08-22 10:17) 

ソニックマイヅル

素晴らしいコースですね。やはり食べ慣れはありますよね。金沢の酢飯は優しく上品な印象です。^^;
by ソニックマイヅル (2017-08-22 10:29) 

リュカ

美味しいお寿司屋さんを開拓したら
是非教えてください(笑)
by リュカ (2017-08-22 10:32) 

くまら

>アルマさん
30年以上通ってたお店なので、どーしてもね。。。

>ma2ma2さん
場所によりますよ~

>Hideさん
やっぱり親父さんが握った寿しが美味いんでしょうね

>テリーさん
 リクエストしてみては??

>みぃにゃん
おいら的にも十分美味しかったんですが。。。

>ソニックマイヅルさん
 酢飯って考えた事ないかも
以前お江戸で喰った寿しは、
シャリがちょっと茶色かった記憶しかないっす

>リュカさん
問題は、予算が有るかが一番の関門ですが(滝汗)
by くまら (2017-08-22 10:41) 

ころくま

昔から食には詳しかったんですね。
by ころくま (2017-08-22 10:57) 

raomelon

コースのお料理も美味しそうですが
焼き貝の盛り合わせ、お酒に合いそう^^
大勢で賑やかに食べると美味しいですね♪
by raomelon (2017-08-22 12:00) 

(。・_・。)2k

就職したって何か作ったりしてたんですか?

by (。・_・。)2k (2017-08-22 12:08) 

hatumi30331

みんなで、豪華で楽しい時間になったね。
by hatumi30331 (2017-08-22 12:22) 

とし@黒猫

今度、ぜひ、行ってみます。
by とし@黒猫 (2017-08-22 13:06) 

くまら

>ころくまさん
仕事柄こういうお店にはよく行ってましたが
基本運転手です

>raomelonさん
焼き貝の盛り合わせは美味かったですよ
ただ・・・全員お腹一杯でしたが

> (。・_・。)2kさん
20代の頃に就職した会社でよく利用してたお店です

>hatumi30331さん
和気あいあいと言いたい事を言い合ってました^^

> とし@黒猫さん
是非!
by くまら (2017-08-22 16:22) 

えーちゃん

金沢じゃ何処のお店も美味しいんじゃないのか?

by えーちゃん (2017-08-22 17:43) 

DON

冷たい茶碗蒸しって食べた事ないな~(;^ω^)
by DON (2017-08-22 18:27) 

ゆきち

甘エビの頭、これは日本酒のアテにピッタリ♪
十分に美味しそうですが、長年通われたお店と同じようにはいきませんね。
by ゆきち (2017-08-22 21:06) 

YOUR-MOM

このお料理だとお酒もお話も尽きないでしょうね。
器も凝っていて、さすが加賀ですね。
by YOUR-MOM (2017-08-22 21:39) 

くまら

>えーちゃん
え?くそまずい寿司屋もありますぞ(爆)

>DONさん
意外とうまいっす

>ゆきちさん
日本酒呑みたかったんですが、義兄がワインというので・・・(涙)

>YOUR-MOMさん
このお店、おいら的にはお勧めのお店でやんす~
by くまら (2017-08-22 23:40) 

akkun

うちの自宅の近所には、
こんな感じのいいお店は無いです。。。
by akkun (2017-08-22 23:44) 

くまら

>akkunさん
探してみると意外と合ったりして~
by くまら (2017-08-23 10:32)